10月14日，安溪县开展安溪铁观音斗茶、品茶、制茶体验活动(以下简称“斗茶活动”)，乌龙茶(铁观音)制作技艺国家级非遗传承人、安溪铁观音大师、安溪铁观音名匠等36位茶人以茶会友，热情地欢迎来自五湖四海的艺术家。
△图片来源：闽南网
安溪产茶历史悠久，安溪铁观音以其独特的兰花香、观音韵，深受海内外消费者的喜爱。安溪铁观音制作技艺及其习俗2022年11月被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产。作为第12届中国国际民间艺术节的系列活动之一，本次活动旨在以安溪茶文化为载体，弘扬中华茶文化，推动与“一带一路”国家之间的文明交流互鉴。
当天，各国艺术家、驻华使节们先品茗、后评茶，再体验制茶技艺，参观古厝茶园、钉画馆、歇会茶馆等，实地了解茶乡安溪的历史文化、地域风光、民俗风情。
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“安溪铁观音非常好喝。”斯里兰卡珍宝舞蹈学院艺术团团长巴斯纳亚克告诉记者，来安溪之后，才知道乌龙茶和绿茶是两个不同的品种，他认为，如果能够向斯里兰卡的民众大力推广，那么相信安溪铁观音茶在斯里兰卡会有更多人了解它，并爱上它。来自尼泊尔的“一带一路”乐团演员司马景阳说：“原来我不怎么喝茶，经过这次斗茶体验，大师的讲解，现在我开始喜欢品茶了。”
“好茶不分国界。”在斗茶活动现场，安溪铁观音大师李凯林表示，通过此次活动，他更要把茶园管理好，把茶叶做好，把铁观音宣传出去，让更多的人可以喝到好茶。
安溪铁观音大师李金登则表示，此次活动，他把新品和好茶都带出来，希望铁观音能更好的传播出去。安溪县茶业发展中心主任林清杰介绍，此次斗茶体验环节，各位嘉宾先品鉴清香型、浓香型、陈香型三种类型的安溪铁观音，体验安溪铁观音“一茶三香”的不同魅力。随后，嘉宾们品评2泡品质等级不同的清香型安溪铁观音，并分辨茶叶的品质等级。
同时，此次斗茶活动，安溪组织了36位茶人，为各位外国友人提供现场讲解、技艺演示等，让各国友人享受最纯正的安溪制茶技艺及斗茶、品茶习俗。
来源：闽南网
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